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[李锦记旧庄特级蚝油125周年]蠔梅酱佐鸭胸的做法? 1、做法材料准备好。金针菇、四季豆、韮菜先烫好。肉如果比较小片，就是两片重叠，包金针菇。四季豆一样。两条韭菜一起...

[李锦记旧庄特级蚝油125周年]蠔梅酱佐鸭胸的做法?

1、做法材料准备好。金针菇、四季豆、韮菜先烫好。肉如果比较小片，就是两片重叠，包金针菇。四季豆一样。两条韭菜一起绑起来。放油，先放入锅煎。倒入包含李锦记旧庄特级蠔油的酱料煮汁，盖盖子煮6-10分钟。

2、步骤油焖虾球的做法步骤准备好香料、辣椒、花椒等。注意：蒜不要拍散，香料有：香叶、草果、香果、茴香籽。油焖虾球的做法步骤油焖为主，自然油是不能少的。油焖虾球的做法步骤虾子过油，要快速翻炒，只是过一下油而已，虾壳变色就拿出。

（图片来源网络，侵删）

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